建業大食堂助力2020年“中國農民豐收節”圓滿成功

9月22日，2020年“中國農民豐收節”主會場開幕式在河南省開封祥符區西姜寨鄉拉開帷幕，一年一度的中國農民豐收節作為中國農民展示豐收果實的最重要的慶典之一，得到了國家及省市領導的特別重視。今年的主會場設在開封西姜寨鄉，國家相關部門負責人及河南省省委書記王國生等領導親自到場參加開幕式。

由我院設計的開封西姜寨建業大食堂作為中國農民豐收節重要的配套設施之一，為中國農民豐收節的順利舉行提供了配套餐飲服務和后勤保障，得到省委書記王國生和省市領導們一致好評。開封西姜寨建業大食堂是由建業新生活旗下一家專業化、連鎖化、平臺化運營的餐飲管理企業--河南建業大食堂餐飲文化有限公司統一運營管理，以弘揚中華傳統飲食文化，發掘、保護以及傳承中原傳統名吃、小吃為使命，致力于打造極具特色的“中原傳統美食民俗文化體驗地”。

開封西姜寨建業大食堂是一座極具中原文化特色的建筑，明清古建筑風格與現代建筑風格相結合的形式；高大空間頂蓋結構采用大跨度鋼網架，周邊建筑采用砌體結構；高大空間玻璃屋頂處的自動滅火系統采用標準型自動掃描射水高空水炮，外形美觀，且便于安裝和檢修；高大空間玻璃屋頂或側墻設電動排煙窗，其余區域設機械排煙系統，空調冷熱源采用風冷模塊機組，夏季制冷，冬季制熱，末端采用吊頂式空氣處理機組或風機盤管加獨立新風系統；本項目所在地區抗震設防烈度為7度，機電工程進行抗震設計等。從方案開始設計到項目開業總共100天，時間緊任務重，大跨度的鋼結構、古建筑風格等又給設計增加了很大的難度。為了保證項目順利按時交付，我院各專業設計師不辭辛苦，克服各種技術問題，只要工地現場需要，隨叫隨到。在設計過程中與建設單位、施工單位等各方密切協調配合，各方強化主體意識，落實主體責任，把工作做實做細，終于按照預定時間節點完成了任務，為2020年“中國農民豐收節”的順利舉行提供了保障。

                                         第五工程院